Il Mint Julep è un cocktail classico del sud degli Stati Uniti, noto per il suo sapore fresco e mentolato. È composto principalmente da bourbon, menta fresca, zucchero e ghiaccio tritato. Questo drink è sinonimo di eleganza e tradizione, ed è particolarmente associato al Kentucky Derby, dove è il cocktail ufficiale.
Curiosità e Aneddoti
- Il Mint Julep ha origini antiche, risalenti al XVIII secolo. Era inizialmente considerato una bevanda medicinale.
- È il cocktail ufficiale del Kentucky Derby, dove vengono serviti più di 120.000 Mint Julep durante il weekend della corsa.
- Tradizionalmente, il Mint Julep è servito in bicchieri di argento o di stagno, che aiutano a mantenere il drink molto freddo.
Ingredienti
- 60 ml di bourbon
- 10-12 foglie di menta fresca
- 2 cucchiaini di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di acqua
- Ghiaccio tritato
- Rametto di menta per guarnire
Calorie per 100 ml
Circa 150-170 calorie, a seconda delle quantità esatte degli ingredienti utilizzati.
Allergeni
Non contiene allergeni comuni.
Preparazione
- Mettere le foglie di menta e lo zucchero semolato in un bicchiere (preferibilmente di argento o di stagno).
- Aggiungere 1 cucchiaio di acqua.
- Usare un muddler per schiacciare delicatamente le foglie di menta con lo zucchero e l’acqua, rilasciando gli oli essenziali della menta.
- Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato fino all’orlo.
- Versare 60 ml di bourbon sopra il ghiaccio.
- Mescolare delicatamente per combinare gli ingredienti e raffreddare il drink.
- Aggiungere altro ghiaccio tritato per riempire nuovamente il bicchiere.
- Guarnire con un rametto di menta fresca.
- Servire subito e gustare.
Il Mint Julep è perfetto per chi cerca un cocktail fresco e aromatico, ideale per le giornate calde e le occasioni eleganti. È un drink che evoca la tradizione del sud degli Stati Uniti e aggiunge un tocco di raffinatezza a qualsiasi evento.