La Margarita è un classico cocktail messicano, noto per la sua combinazione di tequila, triple sec e succo di lime. Questo cocktail è caratterizzato da un gusto agrumato e leggermente salato, grazie al bordo di sale sul bicchiere. È una bevanda rinfrescante e versatile, perfetta per le feste e le occasioni speciali.
Curiosità e Aneddoti
- Le origini della Margarita sono incerte, ma una delle storie più popolari attribuisce la sua creazione a un bartender di Tijuana, Carlos “Danny” Herrera, negli anni ’30 o ’40.
- La Margarita è diventata uno dei cocktail più popolari al mondo, grazie alla sua semplicità e al sapore rinfrescante.
- Esistono molte varianti della Margarita, tra cui la Frozen Margarita, fatta con ghiaccio tritato, e la Margarita alla frutta, preparata con succhi o puree di frutta.
Ingredienti
- 50 ml di tequila
- 25 ml di triple sec (come Cointreau)
- 25 ml di succo di lime fresco
- Ghiaccio
- Sale per il bordo del bicchiere
- Fetta di lime per guarnire
Calorie per 100 ml
Circa 150-170 calorie, a seconda delle quantità esatte degli ingredienti utilizzati.
Allergeni
Non contiene allergeni comuni.
Preparazione
- Inumidire il bordo di un bicchiere da Margarita con una fetta di lime, poi passarlo nel sale per creare un bordo salato.
- Riempire uno shaker con ghiaccio.
- Aggiungere 50 ml di tequila, 25 ml di triple sec e 25 ml di succo di lime fresco nello shaker.
- Shakerare vigorosamente fino a quando lo shaker diventa freddo al tatto.
- Filtrare il contenuto dello shaker nel bicchiere preparato.
- Guarnire con una fetta di lime.
- Servire subito e gustare.
La Margarita è perfetta per chi cerca un cocktail agrumato e rinfrescante con un tocco di salinità. È ideale per feste, aperitivi e serate estive, aggiungendo un sapore esotico e delizioso alle occasioni speciali.